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閲覧ありがとうございます。こちら土佐打ちの刃物で、土佐壺屋の4寸の切付包丁、4寸の小菜切、5.5寸の菜切包丁になります。一度砥石に当てていますが、変な癖などもなかったように思います。5.5寸の菜切り包丁はなかなか良いものだと思います。これらはあくまで品ということをご理解のうえご検討お願いいたします。別サイトでも掲載していますので、ご購入の前に一言コメントをいただけると助かります。値下げも応じれますのでお気軽にコメントください。
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