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小売 [激レア]ポレンタ自動混ぜ機

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商品詳細情報

管理番号	新品：45856003	発売日	2023/12/22	定価	15,000円	型番	45856003
カテゴリ	インテリア・住まい・小物調理器具

小売 [激レア]ポレンタ自動混ぜ機

15年ほど前イタリアで購入しました。北イタリアの郷土料理ポレンタを作る時に使用する自動混ぜ機です。おそらく銅製の鍋に電動の撹拌器を取り付けて使用する調理器具です。ポレンタはとうもろこしの粉を鍋に入れ加熱しながら練り上げていく料理ですが、出来るだけ長時間火にかけると美味しくなると言われています。ノリで購入しましたが、使う機会が全くなかったため出品します。長期間、保管したものであること、コンセントがイタリアのものなので変換器が必要なこと、そのため動作確認ができないことをご理解いただければお取り引きいただきたいです。